2015年、国家戦略特区に認定された竹芝
そこに今年9月に開業したのがレストランゾーンを持つビジネスタワーとレジデンスタワーで構成される『東京ポートシティ竹芝』でありまして…
開業時には多くのメディアが紹介をしていたのでありますが、あまり魅力的なレストランが入っていないと視察することもなくいたのであります
しかし羽田空港からモノレールで浜松町へと移動した今日、折角なのでと立ち寄ってみたのですがJR浜松町駅から竹芝埠頭までがポートデッキにより繋がったことで移動が便利になっていますね
飲食店フロアには“みなと横丁”と名付けられたエリアにある『龍記』って餃子酒場に興味があったのですが…
残念なことにお昼の時間には数ある餃子メニューを楽しむことができないようでしたのでしたので『さかなさま』ってお店へお邪魔させていただくことにいたします
こちらは100席を超えそうな客席がゆったりとレイアウトされた広々としたお店でありますし…
窓からの陽射しもあって心地よく過ごせる空間であります
そんなお店でいただいた「鯛とブリの2色丼」にはサラダや小鉢までもが添えられていて良い感じであります
ほど良い厚みの切り身は歯ごたえを感じることができますし、わさびのツーンとくる辛みや香りもあっておいしくいただけましたし…
残り半分をお茶漬けとしていただいたのですが、これまた出汁の香りや旨みがしっかりとしていることから一つで二度のおいしさを楽しませていただくことができました
しかし、まだ不慣れということもあったのでしょうか
目の前のお客さまが席を立ったとき、そのお客さまへ感謝の気持ちを伝える「ありがとうございました」との言葉はなく…
大きな声で「お客さま、お帰りで～す」とマニュアル的な言葉が出ていたことが残念でなりません
【うみまち酒場 さかなさま】
東京都港区海岸1-7-1 東京ポートシティ竹芝 2F
050-5268-9855