年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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『café 帰去来』 おいしく身体に優しいあったかスープと寝かせ玄米のおにぎり

2020-12-19 21:33:02 | 九州・沖縄
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季節の食材を使ったスープをメインとするカフェがあるということで…
福岡市内から西鉄電車で1時間ほど南へ下った柳川市にある『帰去来』ってお店へお邪魔させていただくことにいたします



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西鉄柳川駅から15分ほど歩いた京町通り
おしゃれなガーデニングと古民家風に設られた20席ほどのお店は女性を中心としたお客さまで埋められていまして…
どれほどの待ち時間になるのかと不安に思いながら待たせていただいていたところ、20分ほど待ったところで13:00からのお客さまが来られるまでの40分ほどの時間で良ければと席をいただくことができました


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黒板に書かれた本日のスープは“かぼちゃポタージュ”と“かぶポタージュ”、そして黒大豆を使った“クロダマルのミネストローネ”の3種類
それにスパイシーカレーやおにぎりとサンドイッチとのセットメニューが用意されていましたので…
わがままを言って「季節のスープセット」に付くサンドイッチをおにぎりに代えていただき、かぶポタージュとともにいただきます
たっぷりと注がれたポタージュはとても優しい味わいでありまして、ポタージュとのネーミングから想像する濃厚なものとは異なりますし、ひと口大の蕪がふた片ほど入っていました

おにぎりは身体に優しい“寝かせ玄米”を握ったもので、具材として大豆が入っていまして…
海苔は地元である有明海産海苔が使われいるとのこと
そのパリッとして歯ざわりとともにおいしくいただくことができました



【café 帰去来】
福岡県柳川市京町48
0944-72-2440