5月23日 休館日
新緑が芽生え始める頃、ひときわ明るい黄緑色の葉をつける柿の木。
この新芽は天ぷらにすると、とても美味しい・・・とご紹介した事もあります。
昨年の春は梅も柿も遅霜の被害に見舞われ、せっかくついた花芽がしおれてしまったのでした。
ところで、柿の花って・・・・どんなの?
そう思って柿の木を眺めてみました。
大きな葉っぱの影に、葉っぱと同じ黄緑色の花のようなものが見えます。
これは実が付くとヘタになるガクの部分。
これがもう少し開くと、中に白い花が咲きます。
例年、気が付くと小さな実を付けている柿の木ですが、今年はその花をじっくり観察する事ができました。
昨年は少ししか生らなかった柿ですが、ことしは美味しい実がたくさんできますように。