☆釣った魚の刺身（グレ）・アジの水なます

せっかくだから私が釣ったおっきいグレを刺身にしてよ～ってお願いしました
身が透き通っててきれい　みんな美味しい！　美味しい！　って言いながら食べてくれたんで満足満足

　　　　　　　　　　　　　　
アジを使った水なます・・・・千葉房総の郷土料理。にんにく、味噌、ネギを入れて・・・。

　　　　　　　　　　　　　　

ウミタナゴの塩焼き・・・・これ位の大きさだと塩焼きで美味しい！　とっても上品な味。大きい方はウオちゃんが釣りました～負けた～

　　　　　　　　　　　　　　

☆釣れた魚（グレ・アジ・ウミタナゴ・メバル）

昨日は、甲斐崎が釣りをしているシーンの撮影と釣った魚の撮影が行われました～。
ザルに釣った魚をいっぱい載せて撮影をしたい！　とHカメラマンが。それじゃ頑張らなくっちゃ♪　って私。
そして釣りましたよ～期待通り。釣った魚はきれい


　　　　　　　　　　　　　　　　

メバル、忘れてました～


　　　　　　　　　　　　　　　　
撮影班が帰ったあとウオちゃんと私二人で釣りを続けることに・・・・既製の針が無くなったのでウオちゃんにグレ針を作ってもらってやってると・・・・う？　グングン引く！！　もしかして？　グレ？　おっきい？？
釣れました～　　嬉しかった～～　師匠（ウオちゃん）も褒めてくれました～

　　　　　　　　　　　　　　　　

貰ったリールが良かったのか、針が良かったのか、コマセをまいたのが良かったのか・・・・まぁこんな大きいグレを釣ったのは初めてなので嬉しかった～
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

☆クリスマスプレゼント～～♪

竿は「ガマカツ」のいいのを持ってるのにリールのいいのを持ってない私　いつもリールが無い！　って言ってた私にウオちゃんが「ちょっと早いクリスマスプレゼント」と言ってくれました。嬉しい　って喜びました。これでおっきいの釣るぞ～

☆一昨日（19日金曜日の夜）のおかず

今日は雨が降ったりやんだりでぐずついた天気になりました。
19日からお客さんが見えて先ほど帰って行かれました～！　お疲れさまでした～　久しぶりにお腹がよじれる位、笑いましたねぇ　楽しかったです　そのお客さんというのは「コスミック出版」の編集者SさんとフリーカメラマンHさん、Sさんの元の出版社の時の同僚のNさんでした。今回わざわざ東京からお見えになったのは１月２６日「コスミック出版」から単行本を出すことが決定した甲斐崎（主人）との打ち合わせの為でした。タイトルはまだ未定ですが、釣魚料理満載の本になります。東京の皆さんと顔馴染みのウオちゃんとⅠさんも交えての大宴会？　になりました


客間の光の具合でうまく撮影できてませんが

まずはオニエビの刺身・・・甘くて美味しい！


　　　　　　　　　　　　　　　

タチウオの刺身と背ゴシ

　　　　　　　　　　　　　　　

ウオちゃんの好物の鶏のハツを焼いて

　　　　　　　　　　　　　　　
エゾシカのタタキ・・・・いつ食べても美味しいエゾシカ君

　　　　　　　　　　　　　　　

エゾシカシチュー

　　　　　　　　　　　　　　　

鶏モモのピリ辛煮・・・・Ⅰ農園の大根に鶏のダシが沁みて・・・辛い中にも風味があってバツグン♪

　　　　　　　　　　　　　　　

鶏のお尻のネギ煮・・・・珍しいでしょ？　お尻の肉。その辺には出てないと思われるお尻の肉。これは珍味でしょ

　　　　　　　　　　　　　　　

Ⅰさんからの差し入れ・・・カラスミ・・・・酒には絶対合うよね～でも贅沢品