クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

クリスマスイヴは・・・酔いました(笑) 

2014年12月25日 | 料理

今日は、カーテンや暖簾の洗濯に忙しかったです。乾いたらアイロン!  客間の入り口の 暖簾です。リネンの風合いが良くなってきました。





そして、夫の散髪も! 玄関に陽があたっている時でないと寒いので、今日やりました。散髪する方も面倒ですが、される方も面倒そうです(笑)


                    


昨日のクリスマスイヴ、先日、羅臼から送って頂いた 「イバラガ二」 と、お土産で貰った 「シャンパン」 で、二人きりで乾杯しました


約40cm角のお皿に乗せて。朝、出る前に冷凍庫から出しておいたらしく、午後6時にはうまく解凍されていました。




このイバラガ二、カニの形をしていますが、ヤドカリの仲間。なので、足の数が違います。これは1本足りませんが・・・(先日、お土産に1本持って帰ってもらったので(笑))


兎に角、足が太いので、食べ応えがありました。そしてお味も濃厚で、とっても美味しかったです。 身はヤドカリの仲間なので、味噌はありません。こんな感じ。

  


お腹いっぱいになったので、身をほぐしてもらいました。今夜、キャベツと一緒にサラダにしてもらいます。  シャンパン、久しぶりにバカラのグラスで頂きました。

  


久しぶりのシャンパンで気持ち良く酔ってしまいました   このあと、昨日載せたケーキで〆。


戴きものばかりの美味しいイヴの夜が更けていきました。ごちそうさま~




 

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コメント (2)
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