今日の魚・・・・ダルマ（メバチマグロ）～♪ 体長90センチ！ ＆ 野菜サラダ～♪

昨日、良栄丸で揚がったダルマ（メバチマグロ）です。

体長を測ると90センチありました。重さは量ることが出来なかったのですが、何キロくらいあったのかな？

夫が捌いているところです。

今日はこれをお造りにします。お客さまは6時の予約なので、まだお皿には並べられてません。

明日、upします。すっごいきれいな色の身でしたよ～。ちょっと味見をさせて貰いました。すっごい美味しい

さて、今日も女将仕事、頑張ります（笑）

　








　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日、バナナをサラダに入れたらすごい美味しかったんですが、生憎バナナを切らしてしまったので、今日は茹で玉子を入れることにしました。

これは私一人分。夫は別に自分のを作っています。

 

うちのベビーリーフとルッコラも入れてみました。オリーブオイルがコレステロール対策に良いと、今、巷で良く言ってますよね。

私は、先日upした、スペイン産のオリーブバージンオイルに五島の塩コショウをかけて頂きます。最近マヨネーズの減りが、ほんと少なくなりました（笑）

今日は買い物に行ったついでにバナナを買ってきたので明日は又、バナナ入りにします。

 

 

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