まずは、ちょっと報告を!
いつだったか詐欺らしい怖いウィルスが来てず~っとガマンしていたんですが、
一昨日からピタっと来なくなりました。
どうやらNTTのセキュリティが頑張ってくれたみたいです。
毎日、毎日鬱陶し過ぎたので、来なくなって、ホッとしました。
今日のお昼はお友達二人と一緒に喫茶 「磯」に行ってミックスサンドを食べてきました。
以前、夫と行ったのはいつだったかなぁ~と、このブログを検索したら一昨年でした。
その時の記事はコチラ・・・・★
サンドイッチの味は変わらずとっても美味しかったです
お店、前はそうは思わなかったけど、ちょっと暗すぎたような。
帰ってきてから、いつだったか秋枝君に貰ったキウィ、いい加減にジャム作りをしないと、と、
思って冷蔵庫から出してきました。ちょっと傷んでいるのを除けて重さを量ったら360gでした。
いくらなんでもこの量では少ないなぁ~と、思い、少し買い足しにイオンに行ってきました。
グラニュー糖も切らしていたし。
イオンで、食べごろと書いてあったのを買ってきたら、なんと一つは傷んでいてガッカリ
こういうの、一番腹立つ
買ってきた4つは460gあったけど、ひとつダメだったので、330g。合計690g。
味をみたらかなり酸っぱかったので、グラニュー糖は45%の310gにしました。
出来たのはこれだけ↓です。大きく写っているけど、小さい瓶です(笑)
今回のは種がすごい多かったので、煮詰め最後に かなり取ったんですが、やはり種が
目立ちますね しかし、味の方は美味しく出来ましたよ~。ちょっと甘くしたのが良かったみたい
夕べはピーマンの肉詰めを作ってくれました そして、玉子入りの具沢山味噌汁も
どちらもとっても美味しかったです。