クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

久しぶりにスタイ作り~♪   &  青椒肉絲(チンジャオロース)~♪  &  りんごジュースでスムージー♪

2017年07月11日 | ベビー用品・こども服

ニュージーにいる娘に送るもの、今月23日が予定日なので、もうちょっと何か作ろうと、スタイを作りかけました。

男の子って分かっているので、ネットで可愛い柄のWガーゼを探しました。届いてみるとちょっと模様が離れています。

トレーシングペーパーで模様の出方を見てから裁断しました。中にはネル生地を挟んであります。

まだ縁縫いをしたり、スナップボタンをつけたりしないと。

また明日にします。

  


裏には、またアイロンシートを貼りました。このアイロンシート、作家の名前忘れました 台紙でみているとあまりにも小さい文字なので、なんと書いてあるのか判別しにくかったんですけど、こうして貼ってみると

よく分かります。ちっちゃくてすごい可愛い スタイはリバーシブルで使えるからね。





                      


昨日は先日ジュリさんに貰った大きなピーマンを使って、青椒肉絲(チンジャオロース)を作ってもらいました

少し食べたあとだけど・・・・鶏の脾臓(ひぞう)です。

オカヒジキも美味しかったです。


  





今朝のスムージーです

材料は ツルムラサキ、小松菜、ホウレン草、ミニトマト、バナナ、アボガド。ジュースは昨日いただいた、りんごジュース(シナノゴールド)を使いました。

とっても美味しいスムーじーが出来ました 色もすっごいきれいでした。






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甚平上下完成・・・花火とトンボ柄~♪  &  魚・・・〆サバ~♪ & いただきもの・・・りんごやSUDAのりんごジュース♪

2017年07月10日 | ベビー用品・こども服

昨日の夜、ちょっと頑張ったので、今日はパンツも作って完成させることが出来ました

サイズは100サイズ。肩上げだけ手縫い。5ミリほど余分に上げておきました。パンツのゴムは45cm。紐の太さ1、8cm

前後がひと目で分かるようにイチゴのアイロンプリントを施しておきました。

左前にポケット付きです。

着るとどんな風になるかな?

15日のお祭りに間に合って良かった~ 明日送ります。

 

    



                       

大きなサバを酢〆してもらいました。いつものより、身が白くなっていたので、しまり過ぎたのかな? と思ったけど、食べると、いつものとあまり変わりは無くて、

とっても美味しかったです。




前日のハマフエフキのアラを炊いてもらいました。脂がのっていたので、アラもとっても美味しかったです。

  





夫の著作のファンの千葉のSさんからまたまた美味しいものが届きました

長野の 「りんごやSUDA」 のりんごジュースです。明日からはスムージーに入れるジュースはこれにします

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甚平完成ならず(~_~;)  &  昨日の餐魚洞料理・・・・お造りは ハマフエフキ~♪

2017年07月09日 | 料理

今日には上着が出来るかと思ったけど、出来ませんでした。

襟きれいに付いたけど、まだ表からのステッチが出来ていません。







                       


昨日の餐魚洞料理です





  


  

  


ご飯はおにぎりにしました。写真撮り忘れ

デザートは前日に作ったばかりのブルーベリで




昨日のお造りのハマフエフキ、これです。

とっても美味しいと喜んでいただけました




今朝のスムージー


昨日と全く同じ材料。昨日ミニトマト3個を書き忘れてました 今日もミニトマト入りです。

あと6日ほどで、スムージーを飲み始めてから1ヶ月になります。いつまで続けられるかな。





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甚平・・・・紐だけ~(^_^;)  & ブルーベリージャム♪  &  魚・・・マイワシの塩焼き~♪

2017年07月08日 | ベビー用品・こども服

今日は、ちょっと早い時間から餐魚洞にお客さまがおみえになります。

なので、手作りはあまり出来なかったけど、甚平の紐だけ完成しました。この紐、本に載っている作り方とは違う作り方をしました。

そして本は仕上がりが2cmだったけど、2ミリほど細めにしました。

  


昨日、友達にもらったブリーベリーで、朝からジャム作りをしました。ちっちゃいのが結構沢山入っていて、それはちょっとすっぱかったので、

いつもよりお砂糖を10パーセント増しの40パーセントにして作りました。

  


                      

夕べはマイワシを塩焼きにしてもらいました。このマイワシ、昨日、町田さんが帰られるときに北村豪君のところに寄って干物を買っていかれるのにお供で付いて行ったら

豪君が、これ持って行って~って、くださったのでした

塩加減がちょうどよくって、とっても美味しかったです。

煮物はジュリさんにもらったナスや知人にいただいたモロッコインゲンなどを炊いてくれました。とっても美味しかったです。

  


今朝のスムージーです


材料はいつもとあまり変わり無く、 うちの畑のツルムラサキ、ミニ白菜、そして他は市販品。小松菜、ホウレン草、バナナ、アボガド。カゴメの野菜生活。

2杯出来ました って、大体いつも2杯飲みます。





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甚平の裁断~♪  & キーボードを買い替え~♪  & いただきもの・・・ブルーベリー & 野菜♪

2017年07月07日 | その他

今朝の10時には町田さんが、12時には樋口さんが帰られました。お疲れさまでした~

楽しい2日間でした。でもちょっと疲れが残っています

沢山の洗濯ものを終えて、ちょっとゆっくりしようかな? と思ったけど、そうもしてられないので、甚平の裁断をすることにしました。

と、言うのも、孫のゆめちゃん、15日には夏祭りがあるようです。それまでには間に合わせないとね。

オークションで買った生地はこんなのです。夏らしい可愛い柄です  最初の画像の方が実物に近い色です。

大体の感じをみるのに型紙を置いているところです。

この生地、「つむぎ クロス」 って書いてありました。裁断のし易い生地でした。きっと、縫うのも縫い易いと思います。

少し大きめサイズで縫うので、生地は水通しはしませんでした。少し縮んでも平気そうです 縫うのも、糊が効いている方が縫い易いと思います。


  


                        


この前、お隣のお兄さんにパソコンを直してもらって喜んでいたら、次の日、今度はキーボードがバカになりました タイプすると、文字が行ったりきたり。ン~~イラつく

ゴミが詰まっているのかな? と思ったので、きれいに掃除したけど、直らず。これは不具合が起きたんだと思って、夫に、前に夫のパソコンに付いてきていたキーボードを出してきて

もらいました。巾が狭いものなので、やっぱり打ち難い なので、ネットで注文をすることに。

それが今日、届きました。これです。

ロジクールのワイヤレスキーボード k275  なかなかいいです。今まで使っていたのはマイクロソフトのものでした。タイピングの音は静かだったけど、今度のこれは

ちょっと音がするけど、タイプした感があって気に入りました。それにこの上のブルーの所のキー。ワンタッチでメールもインターネットも開けます。

やっぱり新しいものは気持ちいいです






                    

今日、久しぶりに顔を見せてくれた友達。ブルーベリーを手に入れたからって持ってきてくれました。

どうしたの? って訊くと、買ったそうです かなりの量です。せっかくだから、ジャムを作らないとね。

しかし、忙しい 今夜、眠くならなければ作ることができそうだけど・・・・無理かもねぇ。





そしてお昼からはジュリさんが畑で作られた野菜を持ってきてくれました。アイスも 一緒によばれました。まだ2つ残っているので、楽しみにいただきます。

ジャンボサイズのナスとピーマン  大きさが分かるように単3電池を横に置いてみました。





                       


昨日の宴で焼いてもらったエゾシカです。

ロースのバター焼きと、心玉のタタキです

皆で、美味しい 美味しい と言いながら食しました。

  


今朝のスムージーです。スムージー、町田さんにも樋口さんにもウケテ良かったです

町田さん曰く、「これを飲んだら身体が喜んでいるような気がします。」 って。嬉しい





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取材完了・・・ダンチュウムック~♪  &  今朝のスムージー♪

2017年07月06日 | 料理

明日、予備日に充てていた取材、今日無事に全部済ませることが出来ました

画像は宴会準備風景です。

そして只今、みんなで楽しく宴会中~ ちょっと抜けてきてブログ更新

美味しいものを食べることが出来て、美味しいお酒も呑めて、とっても楽しい取材でした~





お昼、カツオを使った料理を何品か撮影したあと、中落ちで、漬け丼にしてみんなで食しました。これが美味しいのなんのって





今朝はスムージーを作ります って言ったら、町田さんも樋口さんもいただきます~って。3人分作りました。夫はいつも飲まないんです

材料は  うちのつるむらさき、ミニ白菜、ミニチンゲンサイ(終りかけなので、ほんの少し)  あと、キャベツ 小松菜、ホウレン草 バナナ アボガド

皆さん美味しいって言ってくださったので良かったです



そうそう、皆さんは朝は、スムージーとご飯

味噌汁はアカイカのゲソのダシでマイタケを入れて。


  


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今日はダンチュウ・ムックの取材です~♪ &  お昼は麻婆豆腐~♪  &  いただきもの・・・・お酒色々&チョコ~♪

2017年07月05日 | いただきもの

今日はダンチュウ・ムックの取材で、町田編集部長と樋口カメラマンが東京からいらっしゃいました。

12時44分、尾鷲着で来られたので、お迎えにあがりました。

着いてから、すぐにまずは腹ごしらえを

夫が麻婆豆腐を作ってくれました。久しぶりの麻婆豆腐すっごい美味しかったです。

皆さんも美味しい~ って言ってくださったので嬉しかったです。 トマトは先日いただいたものです。



しばらくしたら、荷物が届きました。送り主は 町田編集部長でした 開けてびっくり 沢山のお酒です。

向かって右端は いも焼酎です。

抹茶キットカットは樋口カメラマンが地元の府中で買ってきてくださったそうです 隣のチョコは町田さんがスーパーで買ってくださいました

町田さんは、夫は醴泉ばかり呑んでいるものと思ってらっしゃったみたいで、日本酒を沢山選んでくださったようです。

普段は芋焼酎を呑んでいると言ったらびっくりされていました。

 

  


あっ! そうそう。昨日、のれんを短くしてって言われていたので、夜に半分までやって、今朝仕上げました。不思議なことに以前のスタイルの時はちょうど良かった長さですが

板戸にしたら不釣合いになってしまって・・・短くしたら、やっぱりよく合うようになりました。




まだ今日の取材は終ってないみたいです。あと、明日と明後日の2日間、料理を何品か作るそうです。

また本が出来上がったらお知らせしますね。料理する人は他にも何人もいらっしゃるそうです。


昨日もまたスムージーを載せるの忘れたようです。今朝のはこれです。

昨日も今日も うちの畑で生ってきた 「つるむらさき」 も入れました。





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キッチンと廊下の仕切り戸の作り変え~♪  &  テトテのミニヤギさん達~♪  &  お昼は、よし兵衛で~♪

2017年07月04日 | その他

先ほどから雨が強くなってきました。今、pm5時半。

昨日、一日、夫が頑張って模様替えをしました。

午前中は、客間の戸を。午後からキッチンと廊下の仕切り戸を作り変えました。まさか一日でやってしまうとは びっくりでした。

この杉の板は、丸京の親方(ジュリさんのご主人)が準備してくださったんです。とっても素敵な杉板です。

八鬼山の作業場をお借りして作りました。見違えるほどきれいになって、嬉しいです

真ん中にしつらえていた暖簾、少し丈を詰めて欲しいと夫に言われているので、やらなきゃ

今夜出来るかな? 最近、夕飯を食べたらすぐに眠くなるので困ったもんです。




今日はアチコチ買い物に出かけてきたのですが、雨がポツポツし出したころに家に着いたので良かったです。家に着いたら知人が金沢のお土産を持ってきて

くださいました 誕生日祝いです と言って

森八のお菓子 もち皮 どらやき 宝達(ほうだつ)

お昼をしっかり食べてきたからか、お腹すいてないのでまだよばれていません。触るととっても柔らかで美味しそうです。

楽しみにいただきます。有難うございました



  


朝から出かけていた買い物先  テトテには玉子とパンを買いに。宮川へは餐魚洞でお出しする鮎を買いに。


テトテのミニやぎさんたちをまた撮ってきました。子供のハル君、また大きくなってました。お母さんのさくらちゃんより大きい感じです。

  


今日は私の誕生日ということで、夫がご馳走してくれるって・・・どこでお昼を食べようか? ということになって、お昼はちょうど宮川にいる頃だから、この前行った 「もみじ館」 にしようと言ってたんだけど、今日は休館日でした。残念!

また宮川の知人に電話して訊くと 「つじ萬」 が まぁいいよ~って言われたので、行ってみたら駐車場が満車でした。

そこで 以前、別の知人に教えてもらって、美味しかった 「よし兵衛」 に行く事にしました。

以前、メニューにないけど、すっごい美味しいと聞いていたものを特別に作っていただいたので、今回もそれを お願いしてみると、女将さんが快く 「いいよ~♪」 っておっしゃってくださって作ってくださいました

メニューにないのでブログにはほんとは載せてはいけないんでしょうが、載せちゃいます

鶏丼です

女将さんが作られたという、沢庵を炊いたのも出してくださいました。これがまた美味しいの。

  


誕生日なので、と、いうことで生ビールを これまたメニューには無い小の生を 思わずひと口呑んでしまいました。暑かったし、お腹すいてたし、すっごい美味しかったです。





以前も無理を聞いてもらったことなど色々話して、とっても楽しかったです。今日、誕生日なんですって言ったら歳の話になって、女将さんと同じ歳ということが

判明しました 1ヶ月女将さんがお姉さんでした。気さくな女将さんなので、殆どが常連さんみたいです。今度は連絡していくことにします。よく休んでいるからねって、

言われてました  お蔭さまで、楽しい誕生日になりました。


これが書き終えたところ、雨、やんでる。 さっき、大雨警報が出たとか放送してたけど。


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じんべいの型紙写し~♪ & 誕生日プレゼントが届きました~♪ & マダイの刺身と たいまま~♪ & 今日のいただきもの・・・ミニトマトと、とうもろこし~♪

2017年07月03日 | ベビー用品・こども服

今日はめちゃくちゃ良い天気だったので、毛布3枚洗って、キッチンの長~いマットも洗って、すっきりしました。


何ヶ月か前、オークションを覗いていたら、可愛い柄の生地が出ていたので、「じんべい」 にいいなぁと思って、競り落としました。

生地は買ったのはいいけど、型紙が要るなぁと、あちこちネット検索したけど、良さそうな本は ほとんどが廃盤になっていました。

でも根気よく探して見つけることが出来ました。

これは今はもう無い出版社、雄鶏社から出ていた、2001年発刊の本です。雄鶏社はいい本を出している出版社だったのにほんとに残念です。

これはアマゾンで、購入しました。型紙も多分ほとんど使われていないみたいでとってもきれいなものでした。ラッキー

孫のゆめちゃんのサイズは今90だけど、平均より少し大きいようなので、ワンサイズ大きい100サイズで作ろうと思います(来年も着られるように

型紙を写してカットする時に、、袖が小さいのに気付きました。どうやら同じところに載っている別のを写してしまったようです

それを書きかえて、カットまで済ませることが出来ました。ヤレヤレ。

 





    


                   

明日7月4日、誕生日を迎える私に娘からプレゼントが届きました 明日で68歳になります。あ”~あと2年で70歳になってしまいます 信じられない

何か欲しいものある~? って訊いてくれたので、本を1冊リクエストしました。

届いた本は2冊でした。本屋さんで見て良さそうだったので買ってくれたそうです。私が頼んでいたのは左にある 「スタイリスト 佐藤かなの シンプルパターンでとことん楽しむ服作り」 

表紙のカシュクールワンピーを作ってみたいなぁと思って。

娘が選んだのは 「大人の日常服」 娘はこの表紙のがいいなぁと思ったようです。

本の他に、幅広のマステも頼んでおいたら、3つも買ってくれました。あとの袋はセリアで買ったそうです

マステの赤のドットのは、切手みたいに水を付けて使うそうです。ちょっと面倒そうだけど、粘着力は強いって書いてあるので、これはこれで、使えそうです

母の日にお花を貰ったばかりなのに、誕生日祝いまでくれて嬉しいです



  


  


                    

夕べの魚はマダイでした。半身は刺身で  あとの半身は福井県 三国の郷土料理 「たいまま」 にしてもらいました。

この 「たいまま」 これまでも何回か載せていますが、鯛のアラで出したおダシがたまらなく美味しいんです。

最初の画像が刺身。

  





                         

今日、先日 餐魚洞にお越しくださったお客さまが、持ってきてくださったんです。びっくり 嬉しい~

ミニトマトと とうもろこし   とうもろこしはご主人のご実家で作られているそうです。

有難うございました 楽しみにいただきます。





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ベビー用シングルガーゼ~♪  & 焼きナス~♪  &  いただきもの・・・富田林・たこ焼きcafeのたこやきざんまい」~♪

2017年07月02日 | ベビー用品・こども服

今日はいきなり真夏の暑さになりました。クーラーを入れるの辛抱したけど、すごい暑くて、ノースリーブに着替えました。

今日の作りものは、ベビー用のシングルガーゼ5枚です。それぞれ、消しゴムはんこを押しておきました。

柄物に押してもあまり良く分からないけど、押さないのもなんか変だし  縫いはカラロック仕立てです。


このガーゼは、何かと便利だそうなので、役に立てればいいな






                   


夕べは梅酒ソーダ割にしました。

男もずくと一緒に

そして焼きナスを沢山作ってもらいました

かぼちゃは豚肉と炊いてくれました


  






今日のお昼はパン食だったので、野菜サラダを作りました。

うち採れのサンチュとセルバチコ、あとはトマト、きゅうり、赤玉ねぎ

味付けは バルサミコ酢とオリーブオイル、五島の塩コショウ。

そうそう。朝は毎日スムージーを続けています。パソコンが壊れていた時は、記事を書くのもままにならず、載せられませんでした。

今日のは、キャベツ、小松菜、チンゲン菜、バナナ、アボカド(四分の一)

 

  



                           

昨日、原崎君からまたプレゼントが届きました


たこ焼きcafe   月と太陽」 の 「たこやきざんまい」 です

缶を開けたとき、一体これは何ぞや? と思ったけど。お店のHPを見てやっと分かりました。


  

  




おせんべい、美味しいです。たこやき、よく考えられたもんだと妙に感心しました。

カップのは、まだ試してないんです。想像では、明石焼きみたいになるのかな? って思っています。

今日初採れのブルーベリーです、1個だけ色が付いて大きくなってました。お皿は小さいお皿です。

 

 

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