春日向大窓からも三歩退き
( はるひなたおおまどからもさんぽひき )
飛んでいますよ～～
ＰＭ２．５
病院の休憩室からの眺めです
大阪湾を向いています
いつもなら ＡＴＣのビルは、もっと鮮明です
高速道路を走る車の影も見えるのに
冬の風のある日は、六甲山系の山並みも見ることが出来ます
天気予報では、大量のP.M.2.5が、日本に流れてきているって、報じていました
こんな空を見ると、それだけで喉が、イガイガしてします
目もショボショボ
ところで、昨夜、一昨夜の夜空が、きれいだったのに、気が付かれましたか ？
姑は、元気になりました昨日は、シャワーを浴びせさせて頂きました
ちょっと笑ったりもするようになりました
今日は、一気に気温が、上がって、窓の傍は、眩しくて暑かったです
先日、近所の量販店のセールに行きました
石臼式ジューサー、値段が、下がっているかな ？
未だ、決心はつかないのですが
実際、ジューサーよりミキサーでスムージーを作る方が、多いのです
ジューサーって、繊維質を捨てちゃう（料理に、混ぜても使えますけどね）でしょ
勿体無くて、柑橘類を絞るくらいしか使いません
冬は、寒くてジュースなんて、飲みたくもないしね
店頭では、問題のジューサーに並んで、スープメーカーのキャンペーン中
ポタージュもお粥も出来るって
夏は、今あるジューサーとミキサーを使うとして
寒いシーズンは、これで暖かいスープ、ポタージュを作るのも手だわね
暖かいスープ、ホッコリしますよね
ミキサー機能も、あります
想定外、ジューサーじゃなくてスープメーカーを買ってしまいました
連れ合いは、ジャガイモのスープが、好き
最近、コーンポタージュにも目覚めました 今頃
？圧力鍋で、作りますが、
ブログの記事を書いている間にポタージュも、出来るってそそられますよね
今は、姑の付き添いに行くので、時間が無くて
ササッとクッキングになってしまっております
ゆっくり根菜類を使うことも、減ってます
小さく刻んだ野菜、スープの素を入れて、スープ or ポタージュのボタンを押して
スタート、気が付けば出来上がっています
一度 Onしたらこのメーカーを信じて、お任せです
途中、自動的にミキシングが、かかる
ガ、ガ～ッってすごい音が、します
お味は、その後、お好みで、仕上げます
＊：お肉や鶏肉は、入れられませんが、ベーコンは、カットして、最初から野菜と一緒に入れられます
時間が、出来ると、作って冷蔵庫に保存
（一度に四食分くらい出来上がります）
小腹が空いたり、ホッコリしたい時、チンして頂きます
勿論、小鍋で温めるのが、更に良し
仕上がり後、お好みで、ミキサー機能を使って、更になめらかにも出来ますが、
熱いと、中身が、ボコボコして火傷しそうだから要注意
お味にコクが、物足りないかな？とも不安でしたが、そうでも、ないです
島の名産物の玉葱、芽を出し始めたのが、ありますから、それを贅沢に使います
こってりしたい時は、メルティングチーズを溶かしたりします
な買い物でした本当はね、介護でいつか必要になる日もあるかもしれないと思ってね
今日のポタージュは、ジャガイモ、ニンジン、玉葱です
