贅沢品？

　　　　　　　　　　　　 　春甘藍さいふの紐もゆるむ今日

　　　　　　　　　　　　　　　　　はるきゃべつさいふのひももゆるむきょう

　

最近　私の財布の中、お金の滞在時間の短いことと言ったら
スーパーは　チャージして使うカードにしています
最近チャージする頻度が　上がったような感じが　します

特に野菜と海産物
購入を悩む時間が　増えました
肉よりお魚を買うのに　悩みます

卵もですが、一番堪えるのが　キャベツ
大阪人には　辛い
焼きそば、お好み焼きが　”贅沢”になっています

確かに　田舎でも　ブロッコリーやレタスは　ご近所さんからも頂きますが
キャベツのお姿　見たかしら？です
こうも品薄になる原因は　何でしょう?
鹿が　白菜の先っ端をかじってあります
　　　　 鹿が　島で出没する噂は　聞きますが　気配を感じたことは　ありません
　　　　　早朝食べに来ているのかしら？
キャベツが　無ければ　お好み焼きの粉も焼きそば用のソバも売れないってことでしょう

先日　きれいな春キャベツが、お安くなっていました
思わず購入
久しぶりの焼きそば　作ってみました

いつもは、各自目玉焼きが　１つ乗かっていますが、朝使ったので　この時は、ありません

千切りキャベツもシャキシャキ美味しかったです

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

聞けば　最近日本の食材が、輸出されており、お米も　結構な量　輸出に回っているとか
食料自給率が超低い日本　大丈夫でしょうか？
農業人口も減っているのに
JAに供出する野菜類は、細かく規格が　決められており、立派なサイズのレタスは、規格外で
引き受けてもらいないそうです
それを　実家に届けてくれます
味には　何ら問題ありません
だから　農家さんも　細かい規制の無い「道の駅」に卸すのでしょう
楽だし　収入も多いのでしょう
長年　日本の農業政策は、迷走していたってこと？






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