きょうのまんま。
三色丼セットなり。
たまに、シンケンにごはんを作るとこうなる。
今日はがんがった
きぬさやが安かったので、うれしくて買ってしまった。
いつもの具沢山みそしる。基本、みそしるには、3種類以上の野菜をいれるようにしてる。
なんか、カラダにいいって昔どっかで読んだので。
春菊のサラダ。
春菊は野菜の中でもニガテな部類なんだけど、生で食べたらおいしかった。ドレッシングをかけずにオリーブオイルと塩だけ。
当然、塩は藻塩を使ったけどね。韓国のりもかけてみた。
ほうれん草が1把だけあったので、おひたしに。
たった1把じゃ、お弁当の冷凍分には足らん・・
この前からちょっとハマってる、ピリ辛キュウリ。
高橋一生さんのドラマ『僕らは奇跡でできている』で、家政婦の山田さんが作ってたレシピ。
これなら、キュウリがキライなウチの人たちも食べれるらしい・・
私はキュウリは大好きなんでね。
とはいえ、シーズンオフの野菜は結構高価なのだよ。
安い時に作りたいけど、きゅうりは食べたいので、158円までなら買う。
きょうもごちそうさまでした。