きょうはまんまの他の仕事が多かった。
この前、ばあちゃんにもらった大根は炊いたり味噌汁に入れたりしてるんだけど、葉っぱも
一緒にもらったので、久しぶりにふりかけを作ろうと。
一晩塩漬けした葉っぱを炒めます。
鮭はいつもは瓶入りを買うんやけど、夏の福箱のがあったので、焼く。
ほぐす、メンドクサイ・・・・後悔した。
身をほぐすのって力いるんよね。
で、出来上がり。あー、いま思い出した。じゃこが入ってないわ。
いつもじゃこ入れるのに・・
まんまは、その大根炊いたのとか、あさりの味噌汁とか、ブロッコリーとゆで卵のサラダとか、、
メインはエビフライと、タラのフライですが。
庭のレモンを初採りとました。
それをかけてフライ食べるぞーーーー。
今年はレモンの数が少ないっ。残念じゃ。