ぼっち飯2023.04.06

 

本日、オット呑み会のため、ぼっち飯です。

ぼっちの時にはいろいろ試したいものを食べることもあります。

ただ、単に食べたいものを自分のためだけに、作るという時もあるけど。

今日はね。蒸し物をしたかったのだ。

セイロがインスタとかで出てくるのよ。料理の作り方とかもリールでね。

セイロってあんまり今の時代使わんじゃん。

私も高校の時は実習で中華鍋の上に竹の蒸籠を乗せて、蒸し物とかやったよ。

でもね、結婚したとき、それっていらんよね。って思ったんよね。なので、セイロは我が家にはなし。

でも、蒸し器はある。鍋形式の蒸し器。

蒸すってことは、カロリーが低いってことやん。

作ってみたかったんよ。

　葉もの、根菜、たまご、肉。白身魚。（今日は鯛）

蒸すとたくさん食べられるよね。カロリー低いのに。えーやん。

　かなり量が減ります。

たまごもええ塩梅にゆでたまごです。

　盛ってみます。ごましゃぶ用のタレで食べたら、やだ、むつこい。。。

ポン酢でええ感じ。

これ、少々食べても大丈夫なヤツかもしれん。（勝手な解釈）

ふむふむ。蒸し器使えるな。

セイロは欲しいが、いつも使うもんじゃないけ、ま、蒸し器で我慢じゃ。

今日の実験もなかなかじゃった。

きょうもごちそうさまでした。

　本日のお弁当。

自分用にも作ってみた。量も味も確かめるためにね。作るけど、同じ量を食べる機会がないけーね。

100均の弁当箱じゃが、なかなか優秀なり。