ハワイで、ポキボウル(ポキ丼)を食べるのは、オノ・シーフードの記事がさまざまな雑誌や本で紹介されているので、普及?してきました。
僕は、FOODLANDのポキを、さまざまな種類を購入して、食べたいと思っているので、どんぶりするのはちょっとなぁと思っていました。
子供たち(友人のお子さんと一緒の場合)が食べる場合も、どんぶりだとそれぞれに用意する必要があります。
それだとちょっと多いんですよね。
できれば海苔にごはんをのせて、手巻きにしたいと思っています。
いままでは、One Plus One Driveinでプレートを購入して、そのごはんを使っていました。
昨年のクリスマスハワイで、とんでもないことがわかりました。
それは、「FOODLANDのポキ売り場で、ごはんだけを購入できる」のです。
ポキの1ポンドの容器にごはんをぎゅっといれて、1ドル(だったと思う)です。
海苔を購入(日本から持ってってもいいですね。軽いから)して、さまざまなポキを巻いて食べると、かなりいです。
あ、わさびが好きな方は、それも日本から持っていくといいですよ。