ハルピンきゃべつ。

東京からの客人があり
お茶を飲み飲み談笑した。
（おチャケではありません。）

その方は超々中華好き。
中華について色々詳しい。

当然

美味しい中華の話で
大いに盛り上がった。

氏、問うていわく

ハルピンきゃべつは
中国が発祥なのか？

ハルピンきゃべつ？

ゴルフ場に必ずある。

そうなんですか。

ハルピンきゃべつ。
私は初めて聞くが。

客人がお帰りになった後
ネットで調べてみた。

ハルピンきゃべつ。

どうやら
中国発祥ではなさそうだ。

関東に本社がある
つけもの屋さんの
登録商標であるらしい。

関東圏にあるゴルフ場の
レストランで人気メニュー。
ということもわかった。

そういうことか。

彼は東京の人だからね。

後学のため

ネットで取り寄せて
早速みんなで食べてみた。

簡単に言うと、

ピリ辛でにんにく風味の

キャベツ浅漬け。

パリパリ。オイシイ。

この辛みとにんにく味が
ハルピンを連想させるのか。

関東のゴルフ場で人気の
ハルピンきゃべつ。

さて、

こちらのゴルフ場では
普及するでしょうか。kyokukenzo