当初の方針。

年末に求めた
「厳選小清水和牛」。

サーロインステーキ。

一度で食べるのは
もったいないから
１枚ずついただきます。

肉専用のグリルで
丁寧に焼き上げます。

老若男女みな

口に入れた瞬間
「美味しい。」と言いました。

脂がのって
柔らかいから
小切れにしなくても

老若男女は
ドンドン食べます。

1枚じゃ
足りない気もするけど

やっぱり
一度で食べるのは
もったいないから
１枚ずついただきます。

当初の方針通りに。笑。kyokukenzo