感謝の気持ち。

こんにちは。曲です。

ススキノCHINESE DINING 楽○（らくまる）さんが
開店3周年を迎えられました。

お祝いにうかがい、お食事をいただきました。
感謝の気持ちがヒシヒシと伝わってくる
「フカヒレ姿煮」を美味しくいただきました。

狩太。

こんにちは。曲です。

春のニセコはいいですよ。日差しは強いけど風は冷たい。

有島記念館から羊蹄山を仰ぎました。

後ろには「ニセコアンヌプリ」が。

満員御礼。

こんにちは。曲＠札幌ドームです。

GW。日ハムの応援に行きました。観衆42,000人。

声援むなしく敗れましたが、
二岡選手のホームランを見ることが出来たのは幸運でした。

不景気無縁。

こんにちは。曲です。

話題の「きのこ王国」に行って来ました。

大行列の「きのこ汁」、1杯100円。
「天ぷら」は7cmの高さまで盛り放題。

北湯沢の本店。喜茂別店。仁木の新店。

この「王国」は今日も好景気でした。

ゴルフでつかれた。

こんにちは。曲です。

ゴルフで消費したカロリーの補充に
太美のなかむらさんへ行きました。

おまかせファミリーセット。
このボリュームに圧倒されました。

春の知らせ。

こんにちは。曲です。

春の風物を2本いただきました。
大きいので寸胴を借りてきて
煮物やワカタケにしていただきました。

美味しかったですよ。ありがとうございました。

河南特産。

こんにちは。曲です。

今年の新人SHAさんからおみやげに
河南省特産「道口焼鶏」をいただきました。

この焼鶏料理は、説明書きを読みますと
300年の伝統があるそうです。
携帯できるので家庭だけでなく旅の道中食としても
適していると書いてあります。

最後に「酒のつまみにも最好！」とありました。
お花見にみんなでいただきましょうかな。

それぞれの土地にそれぞれの伝統の味。
これからも引き継いで欲しいと思っています。

SONGS。

こんにちは。曲です。

楽〇さんの餃子はボリュームとパンチのある味で
Kリンビール・Y口部長ご推奨なのでした。

お話どおりの美味しさにギョウザ男も大満足でした。

さてその日、NHKの「SONGS」という番組に
大滝詠一さんが出演するというウワサを聞いて
帰宅後、TVを点けました。

ロングバケーション、レッツオンドアゲインの話から
いよいよEACH大滝登場！と思ったら写真と声のみ。
ガックン。

でも声だけでも聞くことが出来てラッキーでした。
とても感激いたしました。

あと一歩の勇気。

こんにちは。曲＠曼田林です。

厨華房・曼田林ホールスタッフの工藤マリ子さん、
実は歌手・シンガーソングライターなのでした。

無理を言って一曲歌っていただきました。
さすがに上手い。そしてカワイイ。
さっそくCDを購入しサインしてもらいました。

♪前に進むも　後ろに戻るも　同じ一歩なら
踏み出して　前だけ見つめて　自分を信じて

♪はじまりの音は　ホラすぐそこまで聴こえてる
必要なのは　君の　あと一歩の勇気

いつも車で聴いています。
元気な歌声で私も元気になります。

工藤マリ子さんのCDは
曼田林さんか釧路・コーチャンフォーで販売中。

みんなで応援しよう。

浜納豆スペアリブ。

こんにちは。曲です。

厨華房「曼田林」
川合シェフ気合の「豆豉排骨」をいただきました。
豆豉は日本の「浜納豆」に似た大豆食品。
健康食品としても有名ですね。

キリンビール、ハイボール（富士山麓）、紹興貴酒。
仕上げにジャスミン梅酒。

今日も上質の中華料理を存分に満喫しました。