いつも一緒。

いつか
またどこかで
会える日が来る。

そう信じている。

3月11日。kyokukenzo

湖畔の想い。

風不死樽前を望む湖畔。

何度も訪ねた、
この風景が好きだった。

夜空を仰いで 数える星も

君のいない砂浜は 淋しいぜ

FUちゃん。Mieちゃん。Hatch。

お花をありがとう。

いまも
きれいに咲いています。　kyokukenzo

メルボブラ。

ビクトリア州、メルボルン市。
面積8800平方メートル。人口400万人。

1956年に南半球で初のオリンピックが開催された街。
毎年1月に全豪オープンテニスが開催される街。
競馬、Ｆ１、クリケット、オージーフットボール。

メルボルンの街を「ブラ・ケンゾー」。

きもちがいいなー。気温も湿度も快適。

古い建物は条例により、勝手に壊すことが出来ない。

中華そうざい売場。焼そばや炒めものがカラフル。

ウォーターフロントは近年整備されたという。

お。

気になる店ですね。

カールトンビールでひと休みします。kyokukenzo

墨爾本。

と。

美味しいものを求めて、メルボルンへ。

ここにもチャイナタウンがある。

リトルバークストリートを入って
コーエンプレースの高級中華店「紅茶館」。

バラムンディ（紅ハタ）のクリスピーフリッター。

宮保明蝦。鮮度バツグンは、見るだけでわかる。

蠣油牛肉。この迫力・・・。オージー牛300グラム。

ビールの種類は豊富。えーと、クラウンビールを。

スペシャルフライドライス。いわゆるひとつのチャーハン。

杏仁酥。なつかしい味でございます。

ジャスミン茶で酔いをさます。さめません。

墨爾本(mo er ben)的チャイナタウンはこんな感じ。

オーストラリアの古都、メルボルン。

古い建物と新しい建物とが調和して、
とてもきれいな街のように感じました。Qu Jian San

機上の恵比寿。

ANAで出張。

たまには良い。プレミアムクラスを使うのも。

まず、空港のラウンジでゆっくりできる。

座席もゆったりなので、お尻が痛くならない。

なにより、機上でエビスのおかわりも出来る。

お。

そう言っているうちに、もう成田だ。kyokukenzo

今年也請多関照。

京王プラザホテル札幌さまは
昨年暮れに、
大変な思いをなさいました。

でも、従業員の皆さまが
大晦日のぎりぎりまで
力を合わせて対応に駆け回った。

売上的な損失は小さくはなかったが
従業員の心がひとつになって、
お金では買えない
大きな力を得ることができたと
オザワ料理長はおっしゃいました。

素晴らしいことです。

平成24年度・晋栄会 新年会が
京王プラザ札幌さまを会場に開催されました。

先付。

ふかひれ煮こごり　じゃがいものムース仕立て。

広東風前菜盛り合わせ。

フカヒレ入り五目とろみスープ。

うれしいメニューです。

道産帆立貝と芝エビの北海王醤炒め。

鱈の蒸し物上海蟹ソースあんかけ
牛肉のトウチ醤いため

鮑入り特製五目炒飯　ハスの葉包み。

デザート。

ツバメの巣レモンゼリー　カスタードパイ。

ありがとうございました。本当に楽しい会でしたね。

今年も北海道の食文化向上発展のため、
みなさまと共に歩んでいけたらと思っています。

晋南貿易株式会社　代表取締役社長　曲 健三

平安絵巻。

スミマセン。kyokuさん。満席なんです～。

えー！？帰れって言うの？
ここで良いから飲ませてよ。

「満福や」玄関での押し問答である。
店内は立ち飲み客がいるほどの
込み様なのだ。

二次会で訪ねた北口の繁盛店。

すでにこちらも酔っているので
そう簡単には引き下がらない。

しばらくオモテで待つことに。

あ、お待たせしました。ど～ぞ。
ありがとう。凍えるとこだったよ・・・。

まず、ザーサイの浅漬けね。

はいはい。

ピータン切ってくださ～い。

はーい。ちょっと待ってくださいね。

炒飯も食べたいな～。

すこし時間かかりますよ。

札幌駅北口でもAKY。

オイスターソースタイプ。

焼そば、もひとつね。おいおい大丈夫か？

餃子、餃子。50個焼いて～！こら！

そんなにありませ～ん。だよねー。

正統派。豆板醤をちょっとつけてと。

ゴックン。いッただきまーす。ウマイッス！

やっぱり、札幌の餃子は美味しい。

Ma紀さん、会えずに残念！今度はぜひご一緒に！

Hさえさん。酔っ払いが無理言ってスミマセンでした。
また、お会いしましょう。おつとめご苦労さまでした。kyokukenzo

満員札止め。

KYOKUちゃん。たまに飲もうよ。
高校の先輩からメールをいただいた。

お久しぶりです。
おう。元気だった？
はい。

生ひとつと紹興酒ふたつね。
最初からですか？
ここの紹興酒、美味いんだよ。

場所は、川東地区の五修堂小吃店。

O金先輩。K本先輩。カンパイです！

おかげさまで五修堂は、今日もいそがしい。
満員札止め。

ザンギちょうだい。はい。

美人姉妹のサービスが、またうれしい。

料理が美味しい。酒が美味い。話も弾む。

ビールおかわり！こちら紹興酒ね。

ぼくもすっかり、酒ヨワくなっちゃって。
KYOKUちゃん、ペース早すぎるの！
そうですかね～？・・はい。おかわりね。

大阪や京都の餃子も美味しいが、

やっぱり札幌の餃子は美味しい。

さてと、そろそろ帰りますか・・・。

ん！？そのとき
高校同期のSHUくん＆Y子くん来店！
お、、お！なんたる奇遇！まぁ、まぁ、座って、座って。

すみませーん。ビール持ってきてー！
と、更に飲み続ける同窓生たちであった。kyokukenzo

札幌餃子。

札幌へ戻ってきた。
やっぱり札幌はいいな～。

久しぶりに札ブラ。駅前の陳さんの店。

溜肥腸（ホルモン）で、元気回復。

麻婆もひとくち食べたいな。はいよ。

ジャンボ餃子は一番人気メニュー。

最近、札幌にも
大阪や京都のおいしい餃子のお店ができて
とても繁盛しているようです。

大阪や京都の餃子も美味しいけれど
札幌の餃子も美味しいですよー！

家に帰ってきた。
やっぱり家はいいな～。そして、また。kyokukenzo

おみやげ考。

今日はおみやげについて考えるのココロだ。

「おみやげ」。「お土産」。その「土地」で「産されたもの」。

往路。ヨシミのカリーヌードル。
北海道限定発売。札幌みやげの新星ですね。

復路。では、東京みやげと。

お寿司屋さん御用達。東糀谷・田庄の焼海苔。
昔は海に面していた大森の老舗海苔問屋さん。

日本橋限定・栄太楼黒みつキットカット。
日本橋は「榮太樓總本鋪」創業の地。

重盛の人形焼。良いですね。東京名物。
大正年間に人形町通りで創業という老舗です。

フライトまで、羽田の特別ラウンジでひと休み。

おおおっ。ふと見ると、かなたに富士山の勇姿が。
「一富士・二鷹・三ナスビ」

これぞ日本。
これは、最高の東京みやげだ。さぁ。札幌へ。kyokukenzo