雪の中。

本日の【bu.ta.la.la.】ありがとうございました！

昨晩は「雪で臨時休業かも…」とか思ってました(^-^;

POPもラーメン画像も撮り忘れたんですが、明日からは【味噌パイタン】です。




メインはコレ。結構します(^-^;

金沢・大野の【ヤマト醤油味噌】様の３種類の味噌を使ってます。

山本社長から直接アドバイス等いただき、悪くない仕上がりかと（濃度は高いですが、とりパイタンやニボパイタンより飲みやすいかと）。

１つは白味噌、残り２つはヤマトさん曰く「白でも赤でもない」そうです（理由も教えていただきましたが、もうひとつ理解しきれませんでした。。。）。

鶏も味噌も石川県産です。

元々パイタンスープが高い為、値段高目になりましたスイマセンm(__)m

【味噌ニボパイタン】もOKです！

では。明日夜（早く帰って来れたら）に画像貼ります♪