引き続き。

もう１週【竹岡式】いきます。

では。
（早っ！！）

今月のナダ家終了しました。

今月もありがとうございました！

夜営業は17:30～21:15（L.O
）です。

来週の中盤にゲリラがありそうです。

では。

ナダ家の。

残りが15くらいです。なくなったら終了です。

今月もタレを少し変えました。そして金曜土曜と試食した上で今日作った来月用のタレ（１ヶ月寝かせてます）もまた変えました。少しずつ少しずつ変えていきます。

では。今日もボチボチ頑張ります。

頭骨屋の。

先日ゲリラで提供した【頭骨屋商店】のモデル店が今日から復活！との事で、フラッと顔を出してきました。

私がココで店長をしていたのが５～６年前。当時コンビを組んでた社長の奥様がメインで奮闘してました。まぁ、あの頃から湯切り等キッチリできてましたし大丈夫そうですな(^-^;




せっかくなんで、復活祝いで２杯目。

当分はこの２種類で行くとの事です。

私がいた頃とは全然違うスープになりましたが、このビジュアルを見るとやっぱり懐かしさがあります。

当面は昼のみ（11:30～15:00）営業との事で、定休日も設けるそう（日曜になるかも！？）。

焦らず、一歩一歩立て直してくださいまし。




では、当店の事もちょこっと。

募金箱、次はコレになりました。いつ行けるかは未定ですが(^-^;



新アイテムの試作も最終段階に。

自分で買い物に使う為に作ってますが、そのうち販売もします。




【賄い2019】

やくみ（タマネギ）、今日はニボやナダに入れる方がいました。

コレは油そばにトッピングして…神輿風(笑)


では。明日もナダ家です！

第２のナダ家。

今月も【ナダ家】です。

え～、特に書く事もなく(^-^;

手短ですが、では。