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いつものスーパーに買い物に行くとこんな果物が積んである。
「りんご。。。? ん? 洋ナシ98円。 ほぉぉ。 これ洋ナシなんだ。」
うちの娘達はシャキッとした果物が好きなので、洋ナシはあまり好きでない。 私は食べたいと思うことはあるけれど、わたしひとりで食べるには、洋ナシって案外高価なので、今まで買ったことが無い。
けど、今日は98円だし、こんな赤い洋ナシ見たことないし。 それから最近洋ナシのコンポートを作りたいと思っていたので、興味本位で買ってみた。 おいしくなければ、コンポートでお砂糖で煮てしまえば、なんとか食べられるでしょう、とも思ったので。
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ちょっと煮るのがおしかったけれど、白ワイン、水、砂糖、レモンで5~10分くらいサッと煮た。
冷めてから食べてみると、これまたおいしい。 高いラ・フランスなんかではコンポートにするには勇気が要りますが、これならもう少し作っておけば良かった、と思うくらい。
とりあえず、ヨーグルトに添えて食べてみた。 娘達はいやがるかな、と思っていたら、ペロッと食べていた。 ムフフ。
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買った時にはたしか「岩手産」と書いてあったと思うのだが、定かでなかったし、名前も知りたかったので。
店員さん「えぇと。 これは岩手か秋田か。。。そっちの方の、レッドパートという洋ナシです。」
サンキュー店員さん。 と、思いネットで調べてみたのだが。。。
たぶんこれは『レッド・バートレット』。 いや、あまりはっきりはわからないのだが、こちらの「西洋梨の種類、バートレット」のあたりを見てみると、たぶんそうだと思う。
それから更に数日後。 そのスーパーでこの洋ナシがパックに入って売られていた。 値札を見ると同じ山のなかに「レッドパート」「パートレッド」と2種類の名前があった。
「ウクククッ。」と笑ってしまった。 いや、もしかしたらこちらの名前があっているのかもしれない。(ぇw
いずれにしても、大変おいしゅうございました。 これをおいてくれたスーパーさんにはもちろん感謝。w
☆ なんとなく、「cooking」のカテゴリーを作ってみた。
バートレットはイギリス原産だそうです。
なので、娘さんたちは召し上がっていらっしゃるかも?
ラ・フランスのような香りの好きな人には
ちょっと物足りないかもしれません。
リンク先にもりんごに近い、と書いてありますしね。
でも、とても安いので試してみる価値ありです。
今日はお世話さまでした!
http://ennuinakuroneko.blog28.fc2.com/blog-entry-478.html
kuronekoさんのおかげで、すばらしいお友達が増えたし、楽しいお出かけもできるし、本当にいつも感謝しています。(はぁと
赤いの見つけたら買ってみよう。
赤いのおいしいよ。w