テールは意外といけますわ

さあ大変、

クリスマスのメインディッシュが決まらない

そんな時テールシチューはいかが

ネットで見たら1㎏で1400円くらいです

とにかく煮込めば出来上がり

牛テール　1kg

ニンジン　2本

玉ねぎ　　2個

ニンニク　1塊

セロリ　　1本

インゲン　細身　5本

トマトピューレー　1瓶の半分くらいかな（適量）

赤ワイン　1本　うーん　やっぱり半分くらいかな(適量)

塩（適量）

コショウ（適量）

乾燥バジル　（適量）

コンソメの素　3個

はちみつ　　（適量）

こんなとこかな

つくり方はまた明日