離乳食教室♪野菜ソムリエの「離乳食＆今が旬」

先月の初め頃、氷見市の速川児童館で離乳食教室をさせていただきました。

小さな赤ちゃんとお母さんの方を対象にした講座は初めて。
何をお話しようかと迷いましたが、簡単な離乳食についてのお話と、
自分も２人の子供を育てたので、実体験を踏まえて、
楽しくお料理をして、お母さん達がリフレッシュできるような講座にしたいと思いました。

今回のテーマ食材は「トマト」
トマト４種を用意して、まずはママ達にトマトの味を楽しんでもらいました。
今回準備したのは、桃太郎、深層水トマト、アメーラルビンズ、そしてたまたま手に入った徳谷トマト。
トマトって品種によって、いろんな食感や味があるから楽しんでもらえたようです

試食したママや先生の中にはトマトが苦手って方もいらしたんですが…
食べられるって（笑）
こういうワイワイした雰囲気の中だと食べられたりするんですよね～

もう一つの試食は、離乳食でトマトを使った場合、余るだろうと想定して、
「塩糀漬け鶏ムネ肉のトマト煮込み」
作っている最中も、ワイワイとお話タイ～ム
教室中にトマト煮込みの香りが～。
そして、試食。
「今晩のおかずが決まった」って。ありがとうございます



もう一品は、家で作ってきた「トマトゼリー」。
こちらも好評





参加してくださった方々、子供達と触れ合える楽しい時間をありがとうございましたm(__)m
少しでもリフレッシュされてくれたら本当に嬉しいです。

この講座の名前に中にある「旬」はベジフルの「旬」でもあるけれど、たわいのない今時の話をしようという意味なんですよ。
この後も夏、秋、冬と講座が続くので、気軽にご参加下さいね

開催日は氷見市の広報でチェック、または速川児童館に問い合わせして下さいね




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