あおりいかのイカスミの袋はこんなに大きかった
この間のスルメイカとは大違い。
スルメイカの時はこのすり鉢で袋ごとすりつぶしたけど
あおりいかの場合袋から絞り出すだけで
かなりの量がとれました。

というわけで
こんなに真っ黒

めちゃ美味しかった

というわけで
もちろんイカスミスパゲッティーを作りました。

イカスミってアミノ酸の塊なの。
タコのスミはただ隠れるための物なので食べても美味しくない
でもイカは美味しいアミノ酸のスミを吐いて
敵がそれをイカを捕まえたと錯覚している間に逃げるためのものなので
美味しいの。
ただ
イカスミを食べた後は
お皿はこんな感じですが
口の中は真っ黒で
唇も黒くなって
まるで
ドラキュラのようでちょっと怖いです。
そとで食べるのはやめて
家で作るのがいいですね。

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この間のスルメイカとは大違い。
スルメイカの時はこのすり鉢で袋ごとすりつぶしたけど
あおりいかの場合袋から絞り出すだけで
かなりの量がとれました。

というわけで
こんなに真っ黒


めちゃ美味しかった


というわけで
もちろんイカスミスパゲッティーを作りました。

イカスミってアミノ酸の塊なの。
タコのスミはただ隠れるための物なので食べても美味しくない
でもイカは美味しいアミノ酸のスミを吐いて
敵がそれをイカを捕まえたと錯覚している間に逃げるためのものなので
美味しいの。

ただ
イカスミを食べた後は
お皿はこんな感じですが
口の中は真っ黒で
唇も黒くなって
まるで
ドラキュラのようでちょっと怖いです。
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