いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

サーモスのスープカップでヨーグルトづくり

2013年12月13日 18時08分16秒 | 日記
いつものヨーグルトメーカーでは無くて
ほったらかしでヨーグルトが出来上がるか実験です

サーモスのスープカップの中をお湯で温めておいて
ヨーグルトを入れまして
そこに60℃に温めた牛乳を注いで
しっかり撹拌

                

ふたを閉めてそのまま放置6時間

                

6時間ではまだ固まり加減が弱いけど
でも
保温できる容器に入れて
放置していたらヨーグルトになることを発見

                

いつものヨーグルトメーカーの方が
安定していて
もう少し早い気がするけど
こうして作れば
電気を使わずに培養できますね



というわけで結局またふたをして放置して
放置時間計18時間

                

6時間の時点でかき混ぜてしまったせいもあるけど
保温機能を考えると
少しずつ温度が下がるので
この程度が限界かな

                

でもでも
十分ヨーグルト



あとは
ふたを開けてラップして
冷蔵庫で冷やせば冷えるよね


こんな量では足りないのだけど
この方法は
どこかへ行くときに持って行けるということだから
何か使えそうです


さすがヨーグルト菌
強~い




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友達に送る最後の手袋完成

2013年12月13日 06時30分26秒 | 編み物
一体この秋から冬にかけて何組編んだのかもう数えられなくなったけど
一応リクエスト頂いた分
全部編み上げました


私が自分用に編んだのをfacebookに載せて
同じ白地にグレーがいいということだったので
編みました

                

自分用は糸が足らなくなりそうだったので
手首模様をカットした右側の短い手袋

そして
左側が彼女のです

                

こうしてみると
やっぱり手首模様があった方がかわいいですね


とりあえず
これから編みたいカーディガンを編む予定ですが

手袋は飛行機の中や旅行の時に便利なので
たぶんこの冬もまた編むことになりそうです

なぜなら
糸が少し余っているから


編むことが楽しいのと
プレゼントすると喜ばれるからでありまして
誰にあげるかまだ考えずに
とりあえず編むと思います







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