ラッキーあぐら

幸運の上にあぐらをかく状態

北の海道ユック

2008-03-29 21:56:03 | グルメ

今日の釣り仲間の飲み会は誕生日祝いという事で新宿西口
北の海道『ユック』という店で、1号店は竹橋、2号店は新橋。
40年くらい前からある北海道の美味しい料理を提供する店でした。
我等の物知り博士モモさんと仲居さんの話しで
由緒ある美味しい店であることが分かりました。
やっぱ江戸時代を見て来た人は違いますね。
全般的に北海道に居る気分にさせてくれる美味しさでした。
前菜のたこはどれだけ煮込んでこれだけ柔らかくしたのだろう?
イカ飯っぽい味付け、小さいけど美味さを凝縮しておりました。
刺身の盛り合わせはルイベが口に入れると蕩けてくれました。
チャンチャン焼、見た目はごっちゃ煮という感じですが
鮭も美味いけど、野菜が美味い、何だろう味噌なのか
目を閉じて食べると北の地にいるような、美味い!
骨が無い、美味しい物には骨があるのだろうけど
チャンチャン焼には骨で苦労する事はなかったです。
カニのグラタン、美味すぎ、コーンの天麩羅OK!
イカ焼というのか、御飯は、そのタレだけで大盛喰えそうな
その、なんだ、美味さ。
鮭とイクラの御飯とアラの味噌汁、ジャガイモのアイスクリーム。
?!
ジャガイモ大好きな私は、あえて苦言を言いたい。
『ジャガイモをアイスクリームにする必要は無いぞ
ジャガイモは、そのまま茹でて、塩でもバターでもちょっこと』
まぁ、でも、美味かった。
帰りに仲居さんが店の外まで送ってくれたので
『回数券、無いんですか』という最高の誉め言葉を述べました。

我が釣り仲間の会、グルメの会でもある。
ゴールデンウイークは、前回は仕事の為参加出来なかった私が
皆が量が多すぎて食べられなかったという
あの、蕎麦屋で敵討ちしてやりますよ、『来い、海老天』

今週の金曜日は歓送迎会で皆、忙しかったようである。
私だけでは無かったのだ。
今日、飲み放題という事に関していえば
私だけが飲み放題金額以上、やっと越えたのではないだろうか。
そういう時もあるものである。
旅行ではケンさんが百年の孤独を持ってきてくれるとか、
兄の家で飲んで以来会ってはいない
あいつとは、一年に一回出会う運命が去年から出来たようだ。
今年のゴールデンウイーク!美味しい楽しいウイーク。
伊豆の魚たちに言いたい、今のうちにゆっくり眠っておけ、
美味しく育つのだぞ、君等と会う日を楽しみに待ってる。
see you!


二連荘

2008-03-29 17:12:33 | 日記・エッセイ・コラム

昨日は酔っ払いブログを書く間もなく、布団へと直行したようだ。
中華料理の歓送迎会では確か紹興酒を飲んだ。
デカンタという普通ワインが入っている奴なんだけど
何ミリリットル入りのかは分からないけど
2回目に出てきた奴は1リットルは確実に入っていたと思う。
飲み干してしまったけど。
次の店はお蕎麦屋さんだった。蕎麦屋で酒も洒落てるが
私等団体さんはガヤガヤという具合で
周りに人がいたら洒落ていると思うより、
ウルサイなぁと思うだろう。他にお客さんが居なかったと記憶する。
で、気付けば、家でチャンと眠っているわけで
何はともあれでござる。
二日酔いは確実に残っている夕方5時である。
そして、今日も飲み会だ。迎えうってやる。
なにやら北海道料理という事で海の物が美味しそう。
きっと今日も遅くに帰る事になり、
布団へ直行するような予感がする。
こういう予感は必ずと言っていいくらい当たる。
というか、かなりの確信犯的要素である。
日曜日は寝て曜日だ。まちがいない。