ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

太刀魚の背ごし♪

2009-03-06 20:50:28 | おいしいもの
我が家の大好きな太刀魚の背ごし♪
今日はあらかじめ調味料を混ぜてしまいました!



太刀魚の背ごしとスライス玉ねぎに平兵衛酢の汁と醤油とコショウ(一味唐辛子のこと)をよく絡めて完成!
そうそう、彩りに刻み九条ネギを加えたので、見た目もいいでしょ?