ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

今夜のまごわやさしいメニュー

2009-10-27 21:05:44 | おいしいもの
今夜はおでんでまごわやさしいメニューに挑戦!



おでん、キノコのホイル焼き、冷奴、キュウリ浅漬け、塩辛

ま→冷奴
ご→ホイル焼きにごま油
わ→冷奴にわかめ、おでんに昆布
や→ホイル焼きに玉ねぎ、おでんに大根、キュウリ浅漬け
さ→冷奴にかつおぶし、おでんの練りもの(じゃこ天など)、塩辛
し→ホイル焼きにエリンギ、おでんに干ししいたけ
い→おでんにじゃがいも


エリンギの下に玉ねぎを敷いて焼く。 平兵衛酢をかけてヘルシーに。



おでんは具だくさんで煮込むとおいしいよね♪