ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

【レシピ】 肉巻きおにぎり

2009-12-06 18:25:50 | レシピ

今日は宮崎発祥の肉巻きおにぎりをカンタンに作りました♪




これはパンチが効いているので、1個で十分お腹いっぱいになるよん!

<材料> 1個分
豚バラ肉      1~2枚
ごはん       小さめのおにぎりくらい
塩コショウ     適量
焼肉のタレ     適量

<つくり方>
1.ごはんを軽く温めて、俵型のおにぎりにしておく。
2.豚バラ肉をおにぎりに巻きつけ、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。
3.塩コショウをし、焼肉のタレを加え、焦がさないように絡めて完成。