今夜のメニュー

今夜のメニューはこんなカンジ




プレミアムフライデー用に売っていたものを使って・・・

牛リブフィンガーの焼肉＆チョリソー




リブフィンガーって焼肉屋さんでいうところの「中落ちカルビ」の部位。

ひぃはコストコ時代から、この部位が大好物なのだ。

あとはチリコンカン with フランスパン




チリコンカンはタコスの中身に使われるタコミートに豆類が入ったもの。

普通はキドニービーンズ（赤インゲン豆）を入れて作るんだけど、今回は

フジッコのいろんな豆が入ってるやつを使ったので、大豆、枝豆、ひよこ豆、

インゲン豆などが入ってる。

ひぃはこの豆類が嫌いなんだけど、体にいいから・・・と無理矢理（笑）

チーズをたっぷり入れて、オーブンで焼いてある。

フランスパンに乗せて食べたんだけど、これならいける！！！


あとはスライストマトとか漬物とか・・・

肉だけではないということも言っておきます（＾－＾）