luna-cafe

全国美味しいもの探し

鰺の野菜あんかけ

2006-05-09 23:13:34 | 和食


今日は私がどうしても食べたかったのを2品作りました

まずは鰺を片栗粉にまぶして焼いた上に野菜のあんかけをかけたもの
を作りました。あんかけだとたくさんお野菜をとれるので
いいですね。

それと、「TOKYO X」というブランド豚肉を先日道の駅で買った手作りキムチと炒めました。
さえパパさんのブログで「TOKYO X」をみたので、また食べたくなって
買ってみました。おいすぃー

  本日のメニュー
鯵の野菜あんかけ
TOKYO Xの豚キムチ
一口かまぼこ(ツナマヨ入り)
納豆
大根の味噌汁
ごはん

満腹、満足