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全国美味しいもの探し

鶏の唐揚げ

2009-03-18 22:22:44 | 和食


今日はスチームオーブンを初めて使いました。
鶏の唐揚げを作りました。

鶏肉を醤油・お酒・生姜・ニンニクで15分漬け込み、
水気を切って片栗粉をつけてオーブンで焼きました。

スゴい
たったこれだけで唐揚げになっていました。笑。
とっても美味しかったです

他には梅ごはんとお味噌汁を作りました。
今日のテーマは春の行楽
お弁当にしてもいい献立になりました。

写真右上は、She knows Muffin
の春限定ミニマフィンです。

最近暖かくて春が近づいてきた気がします。
なんだかワクワクしますね。

またオーブンレンジを使ってお料理をしようと思います。
レパートリーが増えて嬉しい