急遽鯖江に行くことを決めたので
お蕎麦屋さんを探しました。
亀蔵
に行って来ました。
おろしそばを食べました。
美味しくいただきました。
だんなさんはかき揚げおろしを食べました。
周りの方も皆さんかき揚げおろしを食べていました。
海老、貝柱、玉ねぎのかき揚げは円筒状で
分厚かったです。
4周年だったようでお祝いのお花がいっぱいありました。
まだ新しいお蕎麦屋さんですね。
入り口近くに打ち場がありました。
綺麗に整理整頓されていました。
店内はテーブル・お座敷・カウンターがありました。
和風モダンなシックな店内は
とても上品でオシャレな感じでした。
18時前だったので並ばずにすぐ入れました。
おろしそばの大根は辛くなくて、
だしもとても美味しかったです。
福井県丸岡産の十割蕎麦で、薬味は葱のみでした。
お蕎麦の水切りは完璧で氷でしめてあるので
とても好みでした。
素敵なお店に出会えました。