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全国美味しいもの探し

二代目 けいすけ 海老そば外伝

2009-12-30 22:26:13 | 美味しいお店


最近お昼にだんなさんとラーメンを食べることが多くて、
今日のお昼も用事のついでに東京駅のラーメンストリートにある
二代目 けいすけ 海老そば外伝で海老ラーメンを食べてきました

私は海老そば海老わんたん入り、だんなさんは伊勢海老そばを
注文しました。

まず、初めて見る変わった器と大きなれんげに驚きました
そしてスープを一口。
海老の香りが口の中にひろがり、
千切りの唐辛子と柚子のアクセントもGOOD
鶏のチャーシューと海老わんたんなど具だくさんでした。

海老そばも美味しかったけど、
個人的にはだんなさんの伊勢海老そばの方がもっと濃厚で好みでした。

お店に一歩入ると海老の香りがして、
海老好きにはたまらないお店だと思います。


室壱羅麺

2009-12-28 23:12:50 | 美味しいお店


今日のお昼は室壱羅麺でラーメンをいただきました。

頼んだのは私が、全粒粉の室壱羅麺で、
だんなさんは味玉肉羅麺。

具は茹で豚チャーシュー、味玉半分、メンマ数本、
刻み青ネギ、糸唐辛子が少々でした。

ランチタイム閉店ギリギリだったので、空いていて
すぐお店に入れました。

豚骨魚介のWスープでアクセントの
玉葱と生姜が美味

ポタージュの様なトロトロなスープで、
ひとつのラーメンで3種類の味が楽しめてGOOD
(ノーマル・葱&玉葱・辛)

量が多かったので、お腹いっぱいになりました


しらすと葱のパスタ

2009-12-27 13:34:20 | 洋食・お菓子作り


日曜日のランチはパスタが多い我が家なので、
今日もランチはパスタでした。

先日鎌倉で買ったしらすと葱を使った
しらすと葱のパスタを作りました。

味付けはシンプルに醤油のみ。
(あっ、でも隠し味に蕎麦つゆを少々・・・。)

あまり和風パスタを作りませんが、
たまにいいですね。

美味



クリスマスディナー@home

2009-12-25 00:25:08 | 洋食・お菓子作り


今日も残業でしたが、今日はクリスマスなので、
クリスマスディナーを作ってみました。

鶏肉を醤油・お酒・にんにくで漬けてから、
かぼちゃ・アスパラ・ブロッコリーは
オリーブオイルとガーリックソルト・胡椒をかけて
オーブンで焼きました。

クリスマスなので、ノリタケのお皿に
のせました。

そして、デザートはもちろん
トップスです。

だんなさんにも好評でした。
満腹満足