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全国美味しいもの探し

ドライカレー

2013-07-21 21:21:00 | 洋食・お菓子作り


野菜たっぷりの「ドライカレー」を作りました。

玉葱・人参・ピーマン(緑・赤・黄色)・
コーン・枝豆・マッシュルーム・茄子・蓮根
を使いました。

合挽き肉200gと野菜を炒め、
水・カレー粉・ケッチャップ・ソース・コンソメ・胡椒を入れて、
水分がなくなるまで炒めて、できあがり。

隠し味にココアと醤油を入れました。

蓮根の食感がとても良かったです。



潮

2013-07-20 11:55:00 | 美味しいお店


潮

人気店にラーメンを食べに行ってきました。

メニューは白（鶏白湯）・黒（魚出汁のみの醤油）の
2種類のみでした。

白を注文しました。
トッピングは、アスパラの豚ばら巻き・ポーチドエッグ・
ブロッコリー・フライドオニオンでした。

ホワイトシチューのような味わいで洋風仕立てでした。
私にはちょっと塩分が強めでした。

満腹になりました。



パン＆スイーツツアー＠白金高輪＆恵比寿

2013-07-19 00:49:00 | パン＆スイーツツアー・パン祭り

白金高輪と恵比寿でパン＆スイーツツアー
をしました。

☆パッションドゥローズ


☆レモンタルトとパッション


☆L'atelier cocco
無花果のハードパンとプチチョコクロワッサンとクリームパンを
買いました。


☆COMME PARIS


☆焼き菓子セット


☆OUCA
杏・マンゴー・桜のアイスの三種


暑い中、白金高輪から恵比寿まで歩きました。
楽しかったです。