Mornington Crescent

Mornington Crescentの
オープンベーカリーに行って来ました。



普段はイギリス人のステイシー先生が
やっているイギリス菓子教室ですが、
月に2回開催されるオープンベーカリーに
今月も行ってきました。



11時の開店前に行きましたが、
既に行列が出来ていました。
前回よりも長い行列で1時間以上待ちました。



キャロットケーキ
ママレードケーキ
ジンジャーケーキ
アップルケーキ
スコーン(写真なし)
レモンクッキー(写真なし)



また行きたいな。

ハンバーグ

お気に入りの洋食屋さん。
ハンバーグ美味しかったです。

豚の角煮

豚の角煮を作りました。



☆材料☆
豚肉・大根・だし・醤油・みりん・蜂蜜

いつも下茹でしてから煮るのですが、
今回はフライパンで焼き色がつくまで
よく焼いてから煮ました。

いつもと違う作り方をしましたが、
美味しくできました。

カフェ＠池袋

友達と池袋でお茶しました。
キャラメルパンケーキを食べました。

生クリームたっぷりでしたが、
見た目より甘くなくて、
美味しかったです。

ヤマキ×J-オイルミルズ×レシピブログ かな姐さん＆SHIORIさんのおいしいコラボ「だし×オイル」料理セミナー

「ヤマキ×J-オイルミルズ×レシピブログ
かな姐さん＆SHIORIさんのおいしいコラボ「だし×オイル」料理セミナー」に

参加してきました。


今日の商品はコチラの4つ。


まず商品の説明を聞きました。


オリーブオイルとめんつゆを試食しました。（2：3の割合）
両方の味がバランスよくしました。


かな姐さんのデモンストレーション


「ゴーやと豚しゃぶしゃぶのナムル風のっけそうめん」


SHIORIさんのデモンストレーション


「カリカリチキンのっけサラダ　香味ドレッシング」


2品を試食しました。
どちらも美味しかったです。
使う材料も工程もあまり多くないので、
手軽にオイルもだしも使えるところがいいですね。


途中グループ単位でクイズタイムがあって、
正解率が高いグループには豪華な賞品が当たっていました。
私のグループは残念ながらもらえませんでした。
意外にクイズが難しかったですが、
勉強になりました。

本日のお土産
実はめんつゆもオリーブオイルも家で使っています。
いつも愛用しているものをもらえるのは嬉しいですね。


ヤマキ×J-オイルミルズ×レシピブログ、
とても楽しいイベントでした。
参加させていただき、ありがとうございました。