２０２０年３月１日
金沢市東山
２０２０年３月１日
野々市市粟田
四川麻婆丼１０００円、中華飯８００円、点心３点盛り（蟹みそ入り小龍包、えび蒸し餃子、六十年伝統シューマイ）５００円。麻婆丼は麻婆豆腐自体はさほど辛くないけれど、花椒をかけた痺れ系。楕円のお皿にご飯もたっぷり目。中華飯はオイスターソースベースの白菜たっぷり目、ご飯は少な目の中華飯。豚肉は入っていたけどうずらの卵やいか、えびなどは見かけなかったような。レンゲに乗ってきたのが小龍包。伝統のシューマイはいわれはわからず、それだけで食べても充分なお味のお酒のおつまみ風でしたが、カスターセットに醤油はあったものの辛子がなく。痺れる麻婆豆腐は女性達にあまり受け入れられていないようだったけど、痺れ系意外と好きだな。
２０２０年２月２９日
かほく市横山
くるみとピーカンのチョコクグロフとガトー・ブルトンヌ、レモンケーキお茶をした後で伺ったのでテイクアウトで。ちょうど店内は満席だったので。大きなクグロフは売り切れで生地が違う小さなクグロフを。ガトー・ブルトンヌはめったに焼かないと言うのに今回も運よく。生地は残ったアーモンドの生地で作らないとうまく作れないとか他のパティスリーで伺った。そういえばただアーモンド生地だけのシンプルな焼き菓子。たぶん、国産レモンのピールが入った爽やかなレモンケーキこちらもしっとりおいしかった。
２０２０年２月２９日
金沢市松村
ハニージンジャーのシュガーバター５５０円とカフェオレ、基本のシュガーバターと紅茶。相変わらずぱりっとおいしいクレープ。ハニージンジャーは薄切りの生姜を甘く煮たものが入っていてバターもトッピング。２月までの限定と聞いて食べてみたけど、やっぱり基本のシュガーバターが好きかな。店内で食べても飲み物がディスポの容器ってところはＥＣＯじゃないなと思うけど。
２０２０年２月２９日
金沢市泉野出町
ずいぶん前に伺ってから久しぶりの訪問は奥能登原木しいたけのと１１５グルメガイドを見て。のと１１５と能登かきのいしるスパゲティ１７００円とかきスモークのクリームソース１５００円前菜２品、サラダ、ドリンク付きのセットで。前菜は豆腐をオリーブオイルと塩で茹で卵が入ったポテトサラダもスモークがかかっている。サラダはコールスローサラダ。どちらのパスタもかきのチョイスになったがこちらもスモークされたかき。肉厚ののと１１５はおいしかったがいしるもスモークされたかきも味が濃い。夜はワインやビールが充実しているのでお酒に合わせて味は濃い目なのかも。店内のメニューを見るとスモークされたさばからかきまでいろいろなものがスモークされている。 ランチ利用者としてはお酒に合わせた濃い味がだめで足が遠のく場合が多い。紅茶とコーヒー、以前は小さなデザートが付いたような。
