２０２２年５月２９日
かほく市大崎
シュガーバターピスタチオとアイスティ。クレープのノースビレッジさんの姉妹店オープンと聞いて伺った。安藤忠雄建築研究所が設計と勘違いして伺ったら安藤建築事務所、金沢の設計事務所がアウトドアをコンセプトにいろいろな提案をされている施設のようでまだ建設が続いている。キャンプ用品を販売しているスノーピークがKUBERUとして併設。宿泊体験棟になるんでしょうね３棟のコテージが建設中。庭にはキャンプサイトとスノーピークのテントが１張。隈健吾とスノーピークがコラボしている白馬のリゾートを体験しているので安藤忠雄なのと。こちらはこちらで近場の何も持たずにキャンプ、バーベキュー体験などできるのかも。クレープはパリッとおいしかったですよ。ピスタチオクリームにラズベリーソースが効いて。お天気のいい日に階段状に作られた小さなイベントもできるスペースで食べるのも気持ちいい。完成を楽しみに。
