2022年5月7日
金沢市長坂
NIKUOのジューシーハンバーグににんじんたらこ、大豆とじゃこの甘辛揚げ、きんぴらごぼう、セイアグリーの卵焼き(既製品)野菜サラダとポテトサラダ、玉葱ドレッシングも既製品。店頭で販売している商品を紹介がてら使っている頻度が増えている様なのでこちらでも人手不足なのかなと。野菜たっぷりのみそ汁と2種選べるご飯は筍おこわと玄米なのでどちらも同じような色合いになってしまった。コロナ禍にテイクアウトのお弁当を充実させイートインは利用客も少なくなってスペースが狭くなってから更にテイクアウトの客で店内は混み合っている。昼時はイートインのレジまで使ってお弁当の会計をするほど。からりと様相が変わったなと感じるこの頃。