２０２３年１月８日
金沢市もりの里
和菓子とお茶のセットを紅茶でうぐいす餅と加賀ほうじ茶ときな粉のパフェ。本店のカフェがなくなって新本店の隣にカフェができると聞いたのは昨年の秋ごろ。未だにオープンの気配がないのでこちらに来ることが多い。和菓子はいがらを注文しようとしたら年配のスタッフにうぐいす餅の方がお得ですよと。いがらを食べたかったらしいが、むげに断れず。紅茶も湯呑と急須ってところは和菓子屋さん。加賀ほうじ茶ときな粉のパフェもほうじ茶のゼリーがさっぱりで好きですよ。本店は季節ごとにいろんなパフェが用意されていたけれど。こちらは２種類だけで残念。
