思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

HOSOYA

2023年09月24日 01時00分01秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2023年9月24日

金沢市富樫

シャインマスカットのタルトといちぢくのショートケーキ。和栗のモンブランは開店と同時に売り切れるそう。

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島のスパイス&カレーSRI LANKA KiTCHEN

2023年09月24日 00時47分17秒 | 食べる(エスニック・中華)

2023年9月24日

金沢市柿木畠

スリランカバナナリーフランチ1300円。まずはラッシーがサービス。4種類のカレーの中から1種類鶏肉の辛口カレーククルマス・マールワをチョイス。レンズ豆のカレーバリップ、鰹節が効いたキャベツのマッルン。ココナッツと玉葱のピリ辛和えポル・サンポル、豆粉の煎餅パパダム、魚のコロッケカトゥレット。シェフが変わった感じがするけれどインド人らしくカレーがかなり濃い印象。スリランカカレーってさらりとスパイシーなイメージなのだけれどバナナリーフだからなのかな。でも、バナナリーフじゃなかったらインド風の副菜なしのメニューで好きじゃない。なかなか思うようなお店が見つからない。小松のお店はやめたそうだし。

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