２０２４年１月７日
金沢市泉本町
最初に出てくるお茶もいつの間にか抹茶からほうじ茶になってますね。柚子まんじゅうを４分の1と。黒蜜きなこ６５０円、クリームあんみつ７００円。大きな白玉でちょっとびっくり。きな粉のかかった白玉に黒蜜をかけて5個。ハーフもあって3個。そっちにすればよかったかな。クリームあんみつの白玉も当然同じ大きさの白玉。ちょっと固めのバニラアイスとこしあんのクリームあんみつ。
２０２４年１月７日
金沢市疋田
ランチからアクアパッツアが食べられると聞いて伺ったのだけれど、能登地震で魚の入荷がなくパスタランチしか提供できないとのことで、サラダ、バケット、ドリンク、シャーベットのデザートに好みのパスタをチョイスするパスタランチ１８８０円。パスタは牡蠣のマリナーラ、帆立とバジルのトマトソースをチョイスしてカシスのシャーベットとホットコーヒー。同じトマトソースのチョイスになってマリナーラには唐辛子が入って少しピリ辛。いずれもバジルが入っていたので可能な食材でといった感じ。最初に出てきたサラダは調理用のガラスボールかと思う大きさ。蓮根スライス、パプリカ、水菜など入っていたけどドレッシングは市販のものかな。バケットもフワフワ。ちょっと、残念でした。
