2024年8月11日
河北郡内灘町
久しぶりのマルジョレーヌがあったのでコーヒーと。グラニテ・ペーシュ桃のかき氷パフェドリンク付きで1320円。本当は水・木・金限定だけど作れるよと言われてお願いした。濃厚な世界一美味しいケーキと言われるマルジョレーヌ他ではなかなかお目にかかれない。たまにこちら。パフェもこちらで時々見かけるけど、小さなグラスでちょうどいいサイズ感。グラニテは少な目で桃がたっぷり。甘くておいしい桃で白ワインのゼリーもあってさっぱり系。いつもあるといいのにな。
2024年8月11日
河北郡内灘町
久しぶりのマルジョレーヌがあったのでコーヒーと。グラニテ・ペーシュ桃のかき氷パフェドリンク付きで1320円。本当は水・木・金限定だけど作れるよと言われてお願いした。濃厚な世界一美味しいケーキと言われるマルジョレーヌ他ではなかなかお目にかかれない。たまにこちら。パフェもこちらで時々見かけるけど、小さなグラスでちょうどいいサイズ感。グラニテは少な目で桃がたっぷり。甘くておいしい桃で白ワインのゼリーもあってさっぱり系。いつもあるといいのにな。
2024年8月11日
クロスゲート金沢2F
喜久や定食1800円、喜久や天丼1800円。単品で野菜天大根350円とかき揚げとうもろこし380円をお願いした。ご飯、漬物、舞茸と豆腐、わかめの味噌汁と天つゆがついてくるけれどカウンターには能登塩、抹茶塩、カレー塩が並んでいて薄い衣の揚げたて天ぷらは塩で頂いた。天丼もご飯にはたれがかかっているけれども上に乗っている天ぷらにはかかっておらず、別添えのたれが提供される。これも塩派にとってはうれしいサーブす。海老2尾、鱚1尾、いか、蓮根、茄子、舞茸が天ぷら定食と天丼両方おねじ内容。大根はこちらの名物らしく薄味で煮込んだ大きな大根を天ぷらにしてカットしたものにとろろ昆布が乗せてあってこれがまたおいしい。とうもろこしもこちらで食べたものが忘れられなくて伺ったのだけれあちらより薄い衣でつなげてあってからり、京都へ行かなくても頂ける幸せ。