ＭＡＩＳＯＮ ＩＫＥ

２０２４年１０月２３日

金沢市田上本町

タルトタタンとスコーンがあると聞いて伺った。イートインでタルトタタンとダージェリン、のと栗チーズケーキとカフェオレ。テイクアウトで最後の２個ゲットできた全粒粉で作ったプレーンのスコーン。タルトタタンは甘味控えめのやわらかなりんごの酸味も感じられて上は甘味のついた生クリーム。ちゃんとりんごと台だけの正統派タルトタタン。のと栗のチーズケーキもいつものベークドチーズケーキに潰した栗がはいっていておいしい。他にはない全粒粉の素朴な味のスコーンは大好きなのだけれどなかなか出会えない。この日は県立図書館でイベントがありそちらでスコーンの販売があったのかな。久しぶりにおいしく頂きました。