嬉ぐ（うらぐ）

２０２１年１月２４日

金沢市大手町

豚の角煮と海老芋、だし巻卵、鰆の焼き魚、さつま芋、海老とさつま芋蓮根の天ぷら、切干大根、野ぶきとしらすの煮物、春菊とえのきの煮浸しに数の子、鯵といかのお造り、なまこの卸し大根、小田原かな蒲鉾、みそ汁、山菜の炊き込みご飯。少しずつ丁寧に作られた和食はやっぱり好き。同じものでお腹がいっぱいになるのが苦手なのでちょうどいい量なんだ。季節に合わせて今年もよろしく。