金沢真心おにぎり 穂尊（HOTARU）

２０２５年３月８日

金沢市柿木畠

以前こちらのお店があった場所。平日はおにぎり２個と味噌汁、漬物のセットメニューがあるらしいが週末は単品のみ。大粒のブランド米ひゃくまんごく１００％のおにぎりで１個も大きめ。なので単品なら１個でとチョイスしたのが、豚生姜焼きとミネストローネスープ、小松のあきや漬物のキムチとクリームチーズのおにぎりとめった汁をお願いした。おにぎりのご飯は少しやわらかめ、豚生姜焼きのお肉はスライスではなく角切り。ミネストローネのほかにもあおさ、なめこなど味噌汁も種類が選べて、ミネストローネは野菜たっぷりでとろっと。本格キムチよりは和風なキムチがクリームチーズに合う気がするおにぎりは1個で充分な大きさ。めった汁は芋類が入っていない、甘みは玉ねぎで野菜たっぷりだし週末単品がいい量かな。めった汁って豚汁のことを金沢ではそう言うよね。