思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

オノマトベ

2019年09月17日 00時56分11秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2019年9月16日

金沢市鱗町

 

ランチの後にスイーツとして思いついたのがこちら。結局、焼き菓子でなく重めなフルーツサンドをチョイス。4種のフルーツサンドはみかん、いちぢく、キウイ、パイン。シャインマスカットのフルーツサンドをテイクアウト。イギリス食パンもフルーツサンドの合う少し甘めのもちっとしたパンでミルキーな生クリームに合う。ごろごろのフルーツもおいしい。モネとはちょっと競合してしまう立地かと。
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MONET

2019年09月17日 00時36分43秒 | 食べる(その他)

2019年9月16日

金沢市新竪町

 

今回はランチに伺った。お店のおすすめはお好みのサンドイッチにデリをプラス。ランチデリプレート1400円はメインのデリを一つ選んで後は野菜のお任せデリとフォカッチャが付くもの。レモンとハーブのサルシッチャをチョイスして、鴨ロース、はたはたと葱のエスカベッシュ、海老とブロッコリーのサラダ、スモークサーモン、アンチョビポテト、ひよこ豆のサラダ、人参ラぺ、リーフサラダ、いちぢくと盛りだくさん。アイスカフェオレが100円引きで350円。チョイスできるのはメインだけだけど、軽いランチにはいいかも。パンはニオールのもの。
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HOSOYA

2019年09月16日 01時15分54秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2019年9月15日

金沢市泉が丘

 とあるところで金沢のケーキ屋がパティスリーになった立役者が当時東京からぶどうの木に招かれた細谷シェフと言うことを知ってどうしても食べたくなったこちらのケーキ。ショートケーキのイメージが強かったけれど、当時ぶどうの木に世界一おいしいケーキと言われているマルジョレーヌをもたらしたのが彼と聞いて改めてこちらのケーキをテイクアウト。種類は少なかったがポップオーバーのシュークリーム、カトリーヌと言うハート型のガトーショコラ、シェフのおすすめマロングラッセ、マロンクリーム、洋梨のコンポートの入ったベルエレーヌ。ポップオーバーはしっかりとしてシュー生地で中のカスタードも濃厚。クラシックショコラも濃厚で美味しい。ただ伝統的なフランス菓子と言うよりは一般受けするケーキをちゃんとおいしく作っていらっしゃる印象。

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エルパソ

2019年09月16日 01時11分28秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2019年9月15日

金沢市東山

 9月いっぱいかき氷をやっていると聞いていたので、まだまだ暑い30℃超えライチとクリームチーズ850円を頂きました。映え的には地味だけどおいしさはこれが一番だと思う。甘さもクリームチーズのおかげでさっぱりと頂ける。チーズがシロップに溶けてしまわないのでふわふわの金澤氷室の氷が長く楽しめるし、ソースが最後まで楽しめる。カフェは満席で女性たちの噂話で盛り上がっていたけどかき氷を食べているお客さんはいなくて、やっぱりゴーラー気分。

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DOCTOR'S CREATION CAFE 87

2019年09月16日 00時55分36秒 | 食べる(その他)

2019年9月15日

浦田クリニック/スコール金沢内

 週末ランチプレート1000円。週末は日替わりではなくて鶏肉の梅肉ソースがメインでひじきの煮物、きのことパプリカのココナッツ煮、キャベツの和え物に雑穀米のご飯は150gのMサイズ。椎茸と油揚げのみそ汁にドリンクはアイスコーヒーをお願いした。平日のランチはプレートランチの他にメニューも多い気がしたけれど、週末は専用メニューのみで種類は少な目。週末ランチプレートの内容は平日ランチとほぼ同じだけど平日ランチをすると併設の駐車場が2時間サービスに対して週末は1時間となっている。

 

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