三角堂

２０２１年８月７日

金沢市柿木畠

いちぢくサンド６５０円、白桃サンド６００円。フルーツサンドが流行でこちらはこれも流行のかき氷とフルーツサンドの専門店。以前は違う流行もののお店だったよな。テイクアウトでいちぢくは甘かったけれど桃は甘さが少なくて生クリームに負けている感じ。パンも生クリームも普通。あまりオリジナルな味の工夫がなかったような。

中國料理 翠香

２０２１年８月７日

金沢市広坂

麻婆豆腐定食８００円に唐揚げ１個２００円。このチョイスされる方が多いよう。HPには四川陳麻婆豆腐となっているので陳健一の流れをくむ麻婆豆腐かも。花椒が痺れるオレンジ色の油が浮いていてあまりくどくないところが陳さんの麻婆豆腐に似ている。お酒のあてになる味の濃い麻婆豆腐は苦手なのでこちらに伺ったけれど、前回気になっていた唐揚げを１個。しっかり味が浸みた鶏肉を２度揚げされてこちらもかりっとおいしい。唐揚げ定食と麻婆豆腐定食の２種類だけでランチをやっているお店なので、迷うところだけど麻婆豆腐に唐揚げ追加がおすすめ。

パン・ド・ファンファーレ

２０２１年８月１日

金沢市富樫

瀬戸内レモンのマリトッツオ、キウイのマリトッツオ。瀬戸内レモンのクリームもレモン風味で爽やか。パンはブリオッシュと言うよりはファンファーレのお得意なバンズ的な。クリームとのバランスも良くておいしかったです。

サロン・ド・テ・カワムラ

２０２１年８月１日

金沢市野町

サロン・ド・テ・カワムラ【旧店名】かわむら茶房いつの間にか変わっていたけれど、相変わらずコロナ禍でも観光客でにぎわっている。コーヒーオレンジパフェ氷１２００円。ホワイトチョコレート入りのマスカルポーネのクリームにコーヒーゼリーとコーヒーのソース氷の下にはかわむらのオレンジピールが入ったオレンジのソース。あまり甘すぎないちょっと大人のかき氷。

風和利 福るみ

２０２１年８月１日

あんと西１F

百万石贅沢握り３２８０円。本マグロ、ひらまさ、柳ばちめ、甘海老、のどぐろ炙り、あじ、紅ずわい、白海老、あなごに海宝寿司っていくらとうにの自分で巻く海苔巻。金沢らしいネタが入っていたのでこちらをチョイス。ランチ限定のお安いセットメニューもありリーズナブル。握りはしゃりが小さめで食べやすいし、お醤油も出してくれたけれど、そのまま食べれますとのことだったのでそのまま食べてちょうどいい塩梅。カウンターでちょっと頂いて新幹線にという使い方がいいのだろう。ランチタイムはみそ汁サービスらしいです。