サルナシ（コクワ）

サルナシ（コクワ）

今朝散歩の途中サルナシ（コクワ）がたわわに実をつけて
熟し始めているている庭があった。




子供の頃に山を駆け回っていて、ささ藪の中で、
悪戦苦闘しながらコクワを採ってきた記憶がある。



あの頃、採ってきたのは青くてまだ熟していなく固かったので、
シワシワになるまで米びつの中に入れていた。


コクワが完熟すると甘みも増しキウイフルーツの味がする。
ジャムにしてもおいしい、果実酒にしてもいい。


マタタビ科の蔓性の落葉樹でキウイの野生種という。
今は庭に植えて居ながらにして採って食ることができる。


散歩の途中というのにすっかり話し込んでしまい
完熟したらわが家にも届けてくれると約束までしてくれた。