柚子の季節 柚子料理いろいろ

柚子の季節。
スーパーに、地元の柚子が出てきた。
表面はきれいでは無いけど、この一箱で、198円。
柚子みそも作りたくて、つい買ったしまった。

これだけ有る柚子なので、
色々作ってみることにした。

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(写真は本人のものを頂きました)

柚子ジャム


まろやか♪塩ゆずの作り方


柚子りんご


柚子みそ


まろやか♪塩ゆずの作り方